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Ellermann-Spiegel Dornfelder Symbolbild, Foto folgt.

Ellermann-Spiegel Dornfelder 2016

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Inhalt: 0.75l (8,00 € / 1l)

Der Ellermann-Spiegel Dornfelder aus Deutschland, Pfalz, ist ein Trockener Rotwein Die Flasche hat einen Inhalt von 0.75 Litern

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Der Ellermann-Spiegel Dornfelder 2016 ist ein trockener Rotwein aus Deutschland (Pfalz). Die Flasche hat einen Inhalt von 0,75 Litern Der Rotwein enthält Sulfite.

 

Rotwein

Bei einem Rotwein werden die festen Bestandteile der Traube mitvergoren und geben dem Wein seine Farbe. Werden die festen Bestandteile, zu denen auch die Beerenschale in welcher sich die roten Farbpigmente befinden gehört, herausgenommen, entsteht ein Blanc de Noir, ein Weisswein aus Rotweintrauben.

 

Trocken

Der überwiegende Teil aller erzeugten Weine ist trocken, weshalb bei Weinen aus dem Ausland oft auf eine entsprechende Angabe auf dem Etikett verzichtet wird. Bei trockenen Weinen dominieren in der Regel Aromen, Frucht und Säure, Süße spielt im Geschmacksbild keine Rolle.

 

Deutschland

In den 13 Gebieten für Qualitätswein in Deutschland werden fast 140 Rebsorten angebaut. Davon dienen über 100 der Weißwein- und nur 35 der Rotweingewinnung. Deutschland gilt international als klassisches Weißweinland, die Erzeugung von Rotwein wird aber immer wichtiger, was auch an einem Anteil von rund 35% an der Gesamtanbaufläche abzulesen ist.

 

Pfalz

Im zweitgrößten Weinbaugebiet Deutschlands wird auf rund 228 Quadratkilometern Wein angebaut. Riesling nimmt mit fast 22% der Anbaufläche bei den Weissweinen den größten Anteil ein, gefolgt von Müller Thurgau und Kerner. Aber auch Weiß- und Grauburgunder spielen eine Rolle. Bei den Rotweinen dominieren Dornfelder, Portugieser und Spätburgunder.

 

Artikelnummer: S790
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Weingut Ellermann-Spiegel
Jahrgang 2016
Lieferzeit 2-3 Tage
Produktmenge 0.75
Art Rotwein
Land Deutschland
Region Pfalz

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