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Metzger Schwarzer 2015

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Inhalt: 0.75l (14,00 € / 1l)

Der Metzger Schwarzer aus Deutschland, Pfalz, ist ein Trockener Rotwein (Merlot, Spätburgunder) mit 14% Alkohol. Die Flasche hat einen Inhalt von 0.75 Litern und ist mit einem Schraubverschluss verschlossen. Beschreiben lässt sich der Schwarzer als elegant, mineralisch, kräftig, würzig, erdig.

Metzger

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Mehr zum Schwarzer 2015

Der Metzger Schwarzer 2015 ist ein trockener Rotwein aus Deutschland (Pfalz). Er ist ein Cuvée aus Merlot und Spätburgunder. Ganz kurz kann er am besten als elegant, mineralisch, kräftig, würzig und erdig beschrieben werden. Die Flasche hat einen Inhalt von 0,75 Litern und ist mit einem Schraubverschluss verschlossen. Sein Alkoholgehalt liegt bei 14%. In der Originalverpackung sind 6 Flaschen enthalten. Der Rotwein enthält Sulfite.

 

Rotwein

Bei einem Rotwein werden die festen Bestandteile der Traube mitvergoren und geben dem Wein seine Farbe. Werden die festen Bestandteile, zu denen auch die Beerenschale in welcher sich die roten Farbpigmente befinden gehört, herausgenommen, entsteht ein Blanc de Noir, ein Weisswein aus Rotweintrauben.

 

Trocken

Der überwiegende Teil aller erzeugten Weine ist trocken, weshalb bei Weinen aus dem Ausland oft auf eine entsprechende Angabe auf dem Etikett verzichtet wird. Bei trockenen Weinen dominieren in der Regel Aromen, Frucht und Säure, Süße spielt im Geschmacksbild keine Rolle.

 

Deutschland

In den 13 Gebieten für Qualitätswein in Deutschland werden fast 140 Rebsorten angebaut. Davon dienen über 100 der Weißwein- und nur 35 der Rotweingewinnung. Deutschland gilt international als klassisches Weißweinland, die Erzeugung von Rotwein wird aber immer wichtiger, was auch an einem Anteil von rund 35% an der Gesamtanbaufläche abzulesen ist.

 

Pfalz

Im zweitgrößten Weinbaugebiet Deutschlands wird auf rund 228 Quadratkilometern Wein angebaut. Riesling nimmt mit fast 22% der Anbaufläche bei den Weissweinen den größten Anteil ein, gefolgt von Müller Thurgau und Kerner. Aber auch Weiß- und Grauburgunder spielen eine Rolle. Bei den Rotweinen dominieren Dornfelder, Portugieser und Spätburgunder.

 

Schraubverschluss

In Deutschland bis vor nicht allzu langer Zeit eher verpönt, hat sich der Schraubverschluss längst etabliert. Der Wein reift trotzdem in der Flasche nach, jedoch langsamer als mit einem Naturkorken - der Wein behält länger seinen frischen Charakter. Die Flasche lässt sich schneller und leichter öffnen, der berüchtigte "Korkschmecker" ist ausgeschlossen.

 

14%

Mit 14% hat der Wein einen überdurchschnittlich hohen Alkoholgehalt, der ihm einen intensiven Charakter verleiht.

 

Artikelnummer: S362
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Weingut Metzger
Jahrgang 2015
Lieferzeit 2-3 Tage
Produktmenge 0.75
Kistengröße 6
Art Rotwein
Qualität QbA
Eigenschaften elegant, mineralisch, kräftig, würzig, erdig
Land Deutschland
Region Pfalz
Verschluss Schraubverschluss
Rebsorte Merlot, Spätburgunder

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