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Michel Sarrazin Mercurey 1er Cru "Les Croichots"Symbolbild, Foto folgt.

Michel Sarrazin Mercurey 1er Cru "Les Croichots" 2011

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Inhalt: 0.75l (32,00 € / 1l)

Der Michel Sarrazin Mercurey 1er Cru "Les Croichots" aus Frankreich, Burgund, ist ein Trockener Rotwein (Pinot Noir) mit 13% Alkohol. Die Flasche hat einen Inhalt von 0.75 Litern und ist mit einem Naturkorken verschlossen. Beschreiben lässt sich der Mercurey 1er Cru "Les Croichots" als elegant, mineralisch. Er passt gut zu einer deftigen Brotzeit, dunklem Fleisch, dunklem Geflügel, Gemüse-Gerichten, Innereien, Käse aus Rohmilch, gut gereiftem Käse, mittelaltem Käse, Pizza, Pasta, Aufläufen, Terrinen, Pasteten, deftigen Wildgerichten.

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Mehr zum Mercurey 1er Cru "Les Croichots" 2011

Der Michel Sarrazin Mercurey 1er Cru "Les Croichots" 2011 ist ein trockener Rotwein aus Frankreich (Burgund). Er ist ein reinsortiger Pinot Noir. Ganz kurz kann er am besten als elegant, mineralisch beschrieben werden. Die Flasche hat einen Inhalt von 0,75 Litern und ist mit einem Naturkorken verschlossen. Sein Alkoholgehalt liegt bei 13%. Der Mercurey 1er Cru "Les Croichots" 2011 passt hervorragend zu einer deftigen Brotzeit, dunklem Fleisch, dunklem Geflügel, Gemüse-Gerichten, Innereien, Käse aus Rohmilch, gut gereiftem Käse, mittelaltem Käse, Pizza, Pasta, Aufläufen, Terrinen, Pasteten und deftigen Wildgerichten. In der Originalverpackung sind 6 Flaschen enthalten. Der Rotwein enthält Sulfite.

 

Rotwein

Bei einem Rotwein werden die festen Bestandteile der Traube mitvergoren und geben dem Wein seine Farbe. Werden die festen Bestandteile, zu denen auch die Beerenschale in welcher sich die roten Farbpigmente befinden gehört, herausgenommen, entsteht ein Blanc de Noir, ein Weisswein aus Rotweintrauben.

 

Trocken

Der überwiegende Teil aller erzeugten Weine ist trocken, weshalb bei Weinen aus dem Ausland oft auf eine entsprechende Angabe auf dem Etikett verzichtet wird. Bei trockenen Weinen dominieren in der Regel Aromen, Frucht und Säure, Süße spielt im Geschmacksbild keine Rolle.

 

Frankreich

Für viele DAS Weinland. In den Gebieten Bordeaux und Burgund werden einige der berühmtesten Weine weltweit produziert, auch in der Champagne entstehen Produkte mit internationaler Bekanntheit.

 

Naturkorken

Die traditionelle Verschlussform seit dem 17. Jahrhundert. Sardinien und Portugal sind die Hauptlieferanten des Naturproduktes Kork, für welches die Nachfrage nicht zuletzt aufgrund der weltweit zugenommenen Weinproduktion stark gestiegen ist. Qualitätsschwankungen beim Kork führten zu einer Umstellung auf alternative Verschlüsse wie Schraubverschlüsse, Glas- oder Kunstkorken.

 

13%

Mit 13% hat der Wein einen typischen Alkoholgehalt, eine Ausnahme stellt der Riesling dar, weil seine Eleganz bei niedrigem Alkoholgehalt besser zur Geltung kommt.

 

Artikelnummer: S215
Irrtum vorbehalten.

 

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Weingut Michel Sarrazin
Jahrgang 2011
Lieferzeit 2-3 Tage
Produktmenge 0.75
Kistengröße 6
Art Rotwein
Qualität AOC / AC
Eigenschaften elegant, mineralisch
Passt zu... einer deftigen Brotzeit, dunklem Fleisch, dunklem Geflügel, Gemüse-Gerichten, Innereien, Käse aus Rohmilch, gut gereiftem Käse, mittelaltem Käse, Pizza, Pasta, Aufläufen, Terrinen, Pasteten, deftigen Wildgerichten
Land Frankreich
Region Burgund
Verschluss Naturkorken
Rebsorte Pinot Noir

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