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Sauvignon "Terre al Monte"Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft.

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Rivera Sauvignon "Terre al Monte" 2015

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Mehr zum Sauvignon "Terre al Monte" 2015

Der Rivera Sauvignon "Terre al Monte" 2015 ist ein trockener Weisswein aus Italien (Apulien). Er ist ein reinsortiger Sauvignon Blanc. Die Flasche hat einen Inhalt von 0,75 Litern und ist mit einem Naturkorken verschlossen. Sein Alkoholgehalt liegt bei 13%. In der Originalverpackung sind 6 Flaschen enthalten. Der Weisswein enthält Sulfite.

 

Weisswein

Um einen Weisswein herzustellen, werden überwiegend weiße Rebsorten verwendet. Die festen Bestandteile der Traube werden frühzeitig entfernt und nicht mitvergoren, somit werden die in der Schale enthaltenen Farbstoffe auch nicht herausgelöst und der Weisswein erhält eine stroh- bis goldgelbe Farbe. Die weißen Rebsorten, die aber tatsächlich von grüner, gelber oder gar hellroter Farbe sind, werden in praktisch allen Weinbauregionen angebaut.

 

Trocken

Der überwiegende Teil aller erzeugten Weine ist trocken, weshalb bei Weinen aus dem Ausland oft auf eine entsprechende Angabe auf dem Etikett verzichtet wird. Bei trockenen Weinen dominieren in der Regel Aromen, Frucht und Säure, Süße spielt im Geschmacksbild keine Rolle.

 

Italien

Das Land mit den meisten eigenständigen Reben: Sangiovese, Nebbiolo, Nero d'Avola, Primitivo, Uva di Troia, Montepulciano d'Abbruzzo, Barbera, Dolcetto - diese Liste könnte man fast beliebig fortsetzten, in Italien sind noch rund 1000 Rebsorten registriert. Aus dem Barolo, dem Brunello und dem Amarone kommen einige der berühmtesten Rotweine der Welt.

 

Naturkorken

Die traditionelle Verschlussform seit dem 17. Jahrhundert. Sardinien und Portugal sind die Hauptlieferanten des Naturproduktes Kork, für welches die Nachfrage nicht zuletzt aufgrund der weltweit zugenommenen Weinproduktion stark gestiegen ist. Qualitätsschwankungen beim Kork führten zu einer Umstellung auf alternative Verschlüsse wie Schraubverschlüsse, Glas- oder Kunstkorken.

 

13%

Mit 13% hat der Wein einen typischen Alkoholgehalt, eine Ausnahme stellt der Riesling dar, weil seine Eleganz bei niedrigem Alkoholgehalt besser zur Geltung kommt.

 

Artikelnummer: S367
Irrtum vorbehalten.

 

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Weingut Rivera
Jahrgang 2015
Lieferzeit 2-3 Tage
Produktmenge 0.75
Kistengröße 6
Art Weisswein
Land Italien
Region Apulien
Verschluss Naturkorken
Rebsorte Sauvignon Blanc

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