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WeißburgunderAbbildung und Jahrgang sind beispielhaft.

Weingut Röschard Weißburgunder 2016

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Inhalt: 0.75l (9,33 € / 1l)

Der Weingut Röschard Weißburgunder aus Deutschland, Baden, ist ein Trockener Weisswein (Weissburgunder) mit 13,5% Alkohol. Die Flasche hat einen Inhalt von 0.75 Litern und ist mit einem Schraubverschluss verschlossen. Beschreiben lässt sich der Weißburgunder als harmonisch, weich, rund. Er passt gut zu Antipasti und Salaten, gebratenem oder gegrilltem Fisch, hellem Fleisch, hellem Geflügel, Gemüse-Gerichten, Meeresfrüchten, Schalentieren.

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Mehr zum Weißburgunder 2016

Der Weingut Röschard Weißburgunder 2016 ist ein trockener Weisswein aus Deutschland (Baden). Er ist ein reinsortiger Weissburgunder. Ganz kurz kann er am besten als harmonisch, weich, rund beschrieben werden. Die Flasche hat einen Inhalt von 0,75 Litern und ist mit einem Schraubverschluss verschlossen. Sein Alkoholgehalt liegt bei 13,5%. Der Weißburgunder 2016 passt hervorragend zu Antipasti und Salaten, gebratenem oder gegrilltem Fisch, hellem Fleisch, hellem Geflügel, Gemüse-Gerichten, Meeresfrüchten und Schalentieren. In der Originalverpackung sind 6 Flaschen enthalten. Der Weisswein enthält Sulfite.

 

Weisswein

Um einen Weisswein herzustellen, werden überwiegend weiße Rebsorten verwendet. Die festen Bestandteile der Traube werden frühzeitig entfernt und nicht mitvergoren, somit werden die in der Schale enthaltenen Farbstoffe auch nicht herausgelöst und der Weisswein erhält eine stroh- bis goldgelbe Farbe. Die weißen Rebsorten, die aber tatsächlich von grüner, gelber oder gar hellroter Farbe sind, werden in praktisch allen Weinbauregionen angebaut.

 

Trocken

Der überwiegende Teil aller erzeugten Weine ist trocken, weshalb bei Weinen aus dem Ausland oft auf eine entsprechende Angabe auf dem Etikett verzichtet wird. Bei trockenen Weinen dominieren in der Regel Aromen, Frucht und Säure, Süße spielt im Geschmacksbild keine Rolle.

 

Deutschland

In den 13 Gebieten für Qualitätswein in Deutschland werden fast 140 Rebsorten angebaut. Davon dienen über 100 der Weißwein- und nur 35 der Rotweingewinnung. Deutschland gilt international als klassisches Weißweinland, die Erzeugung von Rotwein wird aber immer wichtiger, was auch an einem Anteil von rund 35% an der Gesamtanbaufläche abzulesen ist.

 

Baden

Die Region gilt als klassisches Herkunftsgebiet für Weine aus der Burgunder-Familie. Der Grauburgunder liegt bei den weißen Rebsorten vorne, bei den roten der Spätburgunder. Mit einer Anbaufläche von rund 16000 Hektar, die in 9 Weinbaubereiche unterteilt ist, ist Baden das drittgrößte Weinbaugebiet in Deutschland.

 

Weissburgunder

Neben leichten Sommerweinen finden sich kraftvolle Abfüllungen bis hin zur trockenen Auslese. Nicht übertrieben alkoholreich besitzt der Weißburgunder ein dezentes Aroma, das häufig an Apfel, Birne, Quitte, Aprikose, Zitrusfrüchte oder Ananas erinnert. Er ist gut geeignet zu Meeresfrüchten, Fisch, Kalb- und Schweinefleisch sowie Geflügel, oder einfach als gut gekühlter Terrassenwein (Deutsches Weininstitut)

 

Schraubverschluss

In Deutschland bis vor nicht allzu langer Zeit eher verpönt, hat sich der Schraubverschluss längst etabliert. Der Wein reift trotzdem in der Flasche nach, jedoch langsamer als mit einem Naturkorken - der Wein behält länger seinen frischen Charakter. Die Flasche lässt sich schneller und leichter öffnen, der berüchtigte "Korkschmecker" ist ausgeschlossen.

 

13,5%

Mit 13,5% hat der Wein einen überdurchschnittlich hohen Alkoholgehalt, der ihm einen intensiven Charakter verleiht.

 

Artikelnummer: S347
Irrtum vorbehalten.

 

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Weingut Weingut Röschard
Jahrgang 2016
Lieferzeit 2-3 Tage
Produktmenge 0.75
Kistengröße 6
Art Weisswein
Eigenschaften harmonisch, weich, rund
Passt zu... Antipasti und Salaten, gebratenem oder gegrilltem Fisch, hellem Fleisch, hellem Geflügel, Gemüse-Gerichten, Meeresfrüchten, Schalentieren
Land Deutschland
Region Baden
Verschluss Schraubverschluss
Rebsorte Weissburgunder

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